いやぁ〜、激しい夜でした♪
昨日は定休日でしたが、ソムリエの先輩であり友人でもあるM氏のお店の臨時スタッフとして出勤。
嵐のようなオープン初日(笑)ほぼ、15時間お手伝いしてきました。久々に立ちっぱなし半日は腰に来ました^^; やっぱり年齢のせい?
朝方、こいつでおめでとうとお疲れ様のシャン杯♪
癒されます(^^)
120種のワインをアッサンブラージュ、葡萄のセパージュも極秘、6年以上の熟成を経てリリースされます。
んーーー、素晴らしい♪の一言。
そうそう飲めはしませんが、記念日などに自分へのご褒美などには最高☆
次はいつ飲めるんだろ?^^;
さてさて…すっかり春らしい大阪(^^)
今晩から雨模様です。お客さんの足が鈍る雨…ゆっくりじっくりお待ちしております(笑)