年末のご挨拶

いつもありがとうございます♪

 

こんな時間にブログ更新。

休日ならではですね(笑)

 

早いもので2016年も終わろうとしています。

今年もたくさんの方々のおかげで楽しく過ごすことができました。

本当にありがとうございます。

 

個人的なはシニアソムリエに挑戦、なんとか合格することができました。

ご指導、ご助力いただいた諸先輩方には感謝の気持ちでいっぱいです。

 

炭火焼肉 筵en は、今後の展開を色々考えさせられる1年でした。

毎日の営業は お客様やスタッフのおかげで忙しくさせていただきました。

本当にありがとうございます。

新年の営業は1/4水からとなります。

よろしくお願いいたします。

 

 

振り返ると、楽しい日々ばかりの2016年(笑)

そして更に楽しくなること間違いなしの2017年!

待ち遠しい(笑)

 

 

この1年間、こんな気ままなブログにお付き合いいただきまして本当にありがとうございます。

来年も気ままな感じで続けたいと思っております(笑)

よろしくお願いいたします。

 

それでは、良い年をお迎えくださいませ。。。

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感謝の気持ち

いつもありがとうございます♪

 

師走。

正にそんな年末を過ごす毎日です(笑)

先ほど美容院へ♪

スッキリしました。

Zさん、ありがとうございました(^^)

 

やる事がたくさんある年末。

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お墓詣りもその1つ。

年の瀬、両親に感謝の気持ちを伝えに行けました。

行くといつも心が清々しくなります。

来年は更にたくさん行けるようにしたいと思います。

 

 

さてさて…今日は10連勤最終日!

長いと思っていたら、アッという間でした(笑)

2016年度最終営業日でもあります。

ありがたい事にたくさんのご予約を頂戴しております。

感謝の気持ちを心に、最終営業日を楽しみたいと思います。

本日もよろしくお願いいたします。

クリスマスプレゼント

いつもありがとうございます♪

 

昨夜はたくさんの人が素敵なクリスマスイブを過ごされたことでしょう。

私はもちろん仕事(笑)

賑やかな営業でした♪ 感謝です。

シニアソムリエ合格のお祝いに素晴らしいシャンパーニュをご相伴にあずかりました♡

Nさん、ありがとうございます!

 

 

私にもプレゼントが届きました♪

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ピンぼけ(笑)

シニアソムリエのバッジが届きました♪

実感なし!(笑)

嬉しいんですけどね。

バッジ…ずいぶん小さくなりましたね〜

近いうちに今のものと比べてみたいと思います(笑)

もちろんブログでご紹介しますね。

 

さて…10連勤は今日で半分です。

年内最後の1週間が始まりますね。

素晴らしい1年の締めくくりにしますよ。

今日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いいたします。

 

御礼詣り。

いつもありがとうございます♪

 

10月に阪神高速でピカッと光った初オービス(*´-`)

今日、全て終わらせてきました。

なかなか高額な罰金…たくさん美味しいもの食べれたなぁ(苦笑)

切り替えて行こう!

 

 

諸手続きの待ち時間に行ってきました♪

豊中市にある服部天神宮さん。

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こちらは足の神様をお祀りしています。

昨年秋の膝の手術からリハビリ(今も月1回いってます)、ジム通いを経て運動ができるようになりました。

大変遅くなりましたが、その御礼詣りを。

これからはゴルフやサッカーを目一杯楽しみたいと思います。

もちろん膝のケアとトレーニングは忘れませんよ(笑)

感謝。

 

 

さて、10連勤2日目!

祝日前の木曜日、、、今夜はどんな感じなの?

仕事絡みの忘年会はほぼ終わり、友達や気のおけない仲間とプチ忘年会っていう感じなのかな?

そんな感じの予約状況です。

今晩、まだお席ありますよ〜♪

皆様のお越しをお待ちしております♡

10連勤スタート!

いつもありがとうございます♪

 

今日の大阪はとても暖かい。

なんと自宅リビングは20℃!暖房器具不使用です♪

今夜はもつ鍋より焼肉ですね(笑)

 

 

昨日は定休日、夜は久しぶりに鮨を堪能♪

ご無沙汰しております(~_~;)

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京町堀の伊吹さん♪

2年ぶりかも(笑)

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カワハギ♡

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大好きなコハダ♪

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必須のネタ♡

 

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〆は山葵たっぷりの干瓢巻き♡

 

大将と奥様の会話もお変わりなく楽しい(笑)

良い休日をありがとうございました。

そして、ごちそうさまでした♪

また伺いますね。

 

 

さて、今日から10連勤!!!(27火曜日は営業します。)

喉、鼻の調子も良くなってきました。

美味しい鮨もいただき、心身共に万全の状態で年末の繁忙期を迎えられます。

がんばろー!

本日もよろしくお願いいたします。

グラス売りスパークリングワイン♪

いつもありがとうございます♪

 

暖かい1日、過ごしやすくて良いですね。

鼻づまり、喉、、ちと不調。

熱はないので安心しております。

早めの受診と投薬!効き目抜群です(笑)

 

サクッと。

この12月からスパークリングワインをグラスで提供中♪

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グラス売り700円はおそらく大阪1安いと思います。

乾杯にぜひ。

 

詳しくは後日(笑)

 

 

さて…賑やかな毎日。

本当に感謝です!

今日あたりが一息つきそうな感じ(笑)

皆様のご来店お待ちしております。

明日は火曜日、定休日となります。

よろしくお願いいたします。

ちょっとしたハプニング(笑)

いつもありがとうございます♪

 

三ノ宮でのリハビリ帰り。

ちょっとした日帰り旅行気分です(*_*)

 

今日のリハビリは11:20予約。

朝、向かう途中大阪駅にて…JR京都線で線路内に人が立ち入ったため、神戸方面への快速が運行停止。

お急ぎの方は普通へお乗りください!との案内を受け、大阪駅から乗ったものの塚本でまたもや人が線路内に立ち入り運行停止。

まさかの電車内で1時間缶詰め(笑)

三ノ宮に到着したのは昼過ぎ。

予約しなおしたリハビリは14:20…時間潰しに必死でした(笑)

 

時間潰しの戦利品♪

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ブランジェリー コム シノワのパンたち♡

シュトーレンも買っちゃいました♪

ちょっとしたハプニングでしたが、楽しい時間潰しとなりました(笑)

食べるのが楽しみです。

 

さて、、、

12月は賑やかな毎日なんですが、なぜか今日は予約が少ないぞー。

ひと休みって感じなのかな?

今夜はキリンの被り物でも…皆様のお越しをお待ちしております♡

本日もよろしくお願いいたします。

 

12月の店休日!

いつもありがとうございます♪

 

あっという間に12月も半分を過ぎようとしてますね〜。

皆さんは忘年会続きですね。

仕事に追われて忘年会とは縁のない飲食業…憧れるなぁ〜(笑)

ご自愛くださいね(笑)

 

なかなか呑む機会のないワイン。

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Chablis ♪

朝まで北新地(昨夜ではありません、、笑)コースの時にいただきました。

このクラスになると酸とミネラルだけではなく複雑で流石に旨い。

飲み頃も間違いなし。

S沼くん、さすがー!

また伺います。

 

 

そういえば!

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12月の店休日をお知らせしてませんでした(*_*)

反省。。。

いつも通り火曜日と、大晦日はお休みします。

27火曜日は営業ですので、そこの貴方!(笑)

お待ちしております♡

新年は4水曜日より営業いたします。

実はお正月三ヶ日を休むのは筵enを開店以来初です。

今週も楽しく仕事に取り組みます!

よろしくお願いいたします。

 

ブザンソン 祝9周年♪

いつもありがとうございます♪

 

今日で12月も3分の1が過ぎます。

新年はすぐそこ!

年内しっかりと最良を積み重ねていきますよ。

 

先日のお休みはお祝い♪

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某タイヤ会社のビブグルマン、大好きなフレンチ、ブザンソンの9周年でした!

シェフ、マダム、本当におめでとうございます!

火曜日のイベントだったら行かなきゃね(笑)

 

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皆んなで乾杯〜♪

立食スタイルのパーティでした。

とにかく凄い人(笑)、愛され度の大きさがわけります。

シェフ、マダムの人柄ですね。

またゆっくりお食事に伺いたいと思ってます。

さらなる飛躍をお祈りしております。

 

@ブザンソン

大阪市北区大淀南2-6-4 サガワビル1F

 

 

さてさて。

年末らしい賑わいを見せる毎日。

ホントにありがとうございます。

今夜も楽しい激しい(笑)仕事になりそうです。

予約が詰まっておりますが、合間を縫ってピンポイントのお問い合わせお待ちしております♡

本日もよろしくお願いいたします。

シニアソムリエ合格!

いつもありがとうございます♪

 

安定の週2のブログ投稿…ストレスは全くありません(苦笑)

気がつけばもうすぐそこは年末。

夜が賑やかな時季でもあります。

皆様、ご自愛くださいね(笑)

我々飲食業は仕事の日々なので大丈夫です!

 

 

さてさて、報告が遅れておりました。

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呼称資格認定試験シニアソムリエ、なんとか合格させていただきました!(汗)

今年に入ってから勉強をスタートさせ、夏に一次、秋に二次、先月に三次試験とほぼ一年を通して緊張感が続いておりました。

ようやくそれらから解放されます(笑)

どの試験も 落ちた!と、思ってましたので、おそらくどの試験もギリギリで合格させてもらったのでしょう。

もっと勉強しなさい!って、事ですね〜

また試験についてはゆっくり振り返れると良いなぁと思っております。

とりあえず、ブログにてご報告です。

 

さて。

今日は月曜日、私にとっての週末です。

明日火曜日は定休日♪

大好きなフレンチレストランのお祝いに伺ってきます。

楽しみ〜♪

本日もよろしくお願いいたします。