いつもありがとうございます♪
おかげさまでございます(^^)
ポカポカ陽気の大阪。
それはそれで嬉しいんですが、この後の冷え込みへの対応がツラい（苦笑）
急激な気温の変化、インフルエンザなど引き続き体調管理には気をつけましょう。
水曜日にようやく伺えました♪
大好きな伊勢神宮への初詣。
空気は冷たかったんですが快晴♪
新年を迎えられた事、そして日々への感謝をご報告してきました。
そして心晴れやかに直会♡
お約束ですね（笑）
樽の香りが心地よい吟醸酒をいただきました。
ついでに地ビールも！（笑）
赤福でぜんざい♡
これもお約束ですね（笑）
いつ来ても心が晴れやかになる伊勢詣。
今年は複数回来ることができそうな予感。
いろんな意味で楽しみです。
さてと。
気がつけばもう1月末ですね。
時が経つ早さを感じられるのは、充実した楽しい毎日を過ごせている証拠ですね♪
今日金曜日、明日土曜日はたくさんのご予約をいただいております。
ありがとうございます♪
29日曜日が寂しい感じとなっております。
皆さまのお問い合わせ、ご来店お待ちしております♡
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございますます♪
おかげさまでございます。
グッと冷え込む大阪。
洗車してると雹と霰（苦笑）
体調管理、気をつけましょう。
土曜日は楽しみにしていた和歌山遠征！
ちょっとした大人の遠足（笑）
もちろんこの後は仕事でしたけどね。
オテルドヨシノ！
シェ イノ 料理長 古賀純二シェフ を招いて、オテルドヨシノ 料理長 手島純也シェフとのコラボイベントでした。
わくわく♪
この日のワインペアリングはこの方が担当。
元オテルドヨシノ総支配人 松岡さん。
シニアソムリエ試験でお世話になりました。
ご一緒していただいたKさん、眠そう（笑）
憧れのマリアカラス♡
仔羊のパイ包み焼き！いただいてきました。
ディナーのみのメニューだったんですが、ランチメニューに組み込んで頂きました。
和歌山でこれが食べられるなんて、、、粋な計らいに感謝ですね〜♪
これらの素晴らしいお料理やワインたち…私の感想など全く必要ありませんね（笑）
最高に幸せな時間でした♡
ご一緒していただいた皆さま、ホントにありがとうございました。
さて月曜日、ということは明日は火曜日（当たり前ですが、、、笑）。
明日は定休日となっております。
なんの予定もなし！
ゆっくり過ごすのも良いかな…なんてね（笑）
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
おかげさまでございます。
我々飲食店を悩ませる予約の当日キャンセル。
前日までならまだしも…当日ってね。
もはやモラルの問題だと考えております。
先日も2件あったんですが、なんとその2件とも丁寧なお詫びの言葉だけではなく、日程を変更して再予約いただきました！
我々飲食店は当然ですが、お客様には感謝とリスペクトの気持ちで接しております。
が、1部の方は飲食店側にリスペクトの気持ちを全く持って頂けません。
リスペクトの気持ちをたっぷりと感じられた瞬間で、本当に嬉しかったですね。
感謝♪
さて。
明日のランチは和歌山遠征！！！
楽しみすぎます♡
自分へのご褒美？新年会？理由はなんでも良いですね（笑）
その後はもちろん仕事なので、飲みすぎないように気をつけます。
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
おかげさまでございます。
昨日は身体を動かす休日！
週2のジム通い→少年サッカーコーチ業→社会人サッカーチームの練習。
心地よい筋肉痛（笑）良い汗をかいてリフレッシュできました。
これで 今週もがんばれます！
ご近所の友人が営むおでん屋さん♪
御が田
赤大根（八丁味噌で煮込んだ大根）♡
濃厚な旨味とそれを引き立てる山椒の香りが素晴らしい一皿です。
福岡の純米酒をぬる燗で♪
寒い日はこういうのにかぎりますね〜
先週の寒い夜、仕事終わりに息子と過ごした1コマでした(^^)
就ちゃん、ごちそうさま。
@おでん 御が田
寝屋川市香里南之町34-22
さてと、、、1月中旬。
いろんな意味で街に落ちついた空気感が漂う時期ですね（笑）
皆さまのお越しをゆっくりとお待ちしております。
今週もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
おかげさまでございます。
週末は大寒波襲来。
ぐっと冷え込んだ土曜日…店前の看板もこんな感じ。
そんな天候にも関わらず、たくさんのお客様にご来店いただきました♪
帰宅時…駐車場にて（苦笑）
フロントガラスも雪化粧…道路も所々凍結。
慣れない降雪…徐行運転しか、できませんでした（笑）
昨日の日曜日も雪が舞う寒い1日。
予約も淋しい状況でしたが、なんのその！
ワインラバーもご来店、賑やかで楽しい営業となりました。
Mさん、Yくん、ありがとう♪
で、まだ寒さが続く月曜日。
今日はどんな1日になるのかな？
明日火曜日の定休日を楽しく過ごすためにも、1週間をしっかりと締め括りたいと思います！
皆さまのご来店、お待ちしております♡
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
おかげさまでございます。
昨年秋、阪神高速でオービスがピカッと光りました。
その処分が確定、免停90日です（涙）
皆さん、交通ルールは守りましょう！
少し前ですが…
元旦のイベントと言えば！
そう、サッカー好きは天皇杯決勝です。
会場は毎年国立競技場です。
しかし国立競技場は現在改修工事中。それに伴い、今年の決勝は吹田スタジアムで開催されました。
毎年TV観戦だったんですが、大阪でやるならやっぱりって事でチケットを確保しての生観戦♪
行ってきました！
かつての常勝軍団、アントラーズサイド。
風間体制の集大成！フロンターレサイド！
バック側とはいえ、両サイドが見渡せる良い席でした♪
結果はご存知の通り、フロンターレが主導権を握るも、勝負強いアントラーズがタイトルを獲得！
熱いゲームでしたね。
こんな素晴らしいスタジアムがあり、そこにほぼ満員の観客。
昔に比べるとサッカーも認知されてきたなぁ〜と、なんか胸が熱くなりました（笑）
2月にゼロックススーパーカップがあって、Jリーグの開幕はその後。
今期から2ステージ制を廃止、1年を通してタイトルを争う本来のスタイルに戻ります。
海外サッカーと共に楽しみたいと思います。
さてさて。
昨夜は賑やかな夜となりました。
感謝ですね♪
昨日もそうなんですが、最近ワインを呑んでくださるお客様が多くて本当に嬉しいです。
お肉とワイン♪ 最高ですよね。
オススメです。
本日も美味しいお肉とワインをご用意しております。
よろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
おかげさまでございます。
寒さが厳しくなってきましたね。
12月が暖かかっただけに堪えますね。
これからが本格的な冬！体調管理に気をつけましょう。
昨年末、自宅近くにビストロがオープンしたと聞きまして…
場所だけ確認するつもりでした…なんと営業しておられましたので年明け早々突撃（笑）
新年1発目はやはり泡スタート。
果実味が心地よいスパークリングワイン♪
鶏 ガランティーヌ(Galantine)♡
たっぷりの生野菜と共に。。。
土の香りがたっぷりの牛蒡のスープ♪
メインは牛フィレ肉に変更していただきました（笑）
美味しいラングドシャが印象的だったデセール♪
少しお話させていただきましたが、オーナーシェフはなんとウチの店（筵en）にご来店いただいてたようです。
ごめんなさい（汗）
こういうお店が自宅近くにあるってのが、嬉しいですね♪
お料理はもちろん美味しいのですが、立地がローカルなので悩みも多いのではないでしょうか。。。これから試行錯誤を繰り返されることでしょうね。
ワインも含めて、本格的なビストロを期待しております♪
ごちそうさまでした(^^)
Bistro Cafe dix-sept ディセット
寝屋川市早子町1-20-2
0723967700
さてと…
昨日あたりから新年も日常が戻る感じなのかな？
今日、水曜日はお世話になる先輩、飲み友達、ゴルフ仲間のFさんのご予約からスタート。
感謝ですね♪
皆さまのご来店お待ちしております。
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
おかげさまでございます。
2017年の営業が始まりました。
初日は大盛況でした。予約状況からは想像できないくらい賑やかな夜でした。本当にありがとうございます。お断りした方々、大変申し訳ありませんでした。
2日目の昨夜はゆっくりとした営業でしたが、昔のスタッフやまさかのお客様と嬉しい来店がありました。
素晴らしいシャンパーニュもご馳走になり、本当に良いスタートが切れました♪
こちらも良いスタートが切れました(^^)
2017年ジム初め！
今日は心地よい筋肉痛です（笑）
暴飲暴食を控えた今年のお正月、その成果は数字になって現れますね。
ジムで体重測定すると、、、1kg減！（笑）
今年は筋肉量を増やし体重を増加させますよー。（脂肪が自然と燃焼する代謝の良い体づくり！）
何事もスタートは大切ですね。
新年になり、バッヂも付け替えました。
最高のスタートから最高の1年を導き出します。
そのために今日も最高の1日にします。
本日もよろしくお願いいたします。
新年あけましておめでとうございます♪
本年もよろしくお願いいたします。
2017年がスタートしました。
氏神さまへ初詣。
まだまだ伸び代がある 中吉（笑）
公私ともにぐんぐん伸びていきたいと思います！
今年のお正月は飲み過ぎることも無く、体調も良好です♪
バリバリ仕事ができそうですね〜♪
炭火焼肉 筵en は今日から営業スタートです。
皆様のお越しをお待ちしております。
この気ままなブログも、お店と共によろしくお願いいたします。（苦笑）
本日もよろしくお願いいたします。