いつもありがとうございます♪

昨日はウッカリ。。。ホントにウッカリ。。。

Blog更新し忘れです。。。反省(T . T)

先日、久しぶりにお会いしたワイン仲間からの徳島土産♪

大判焼き！

関西では回転焼き、関東では今川焼きが一般的な呼び名ですね。

10個入り♪

これ、ホントに美味しくてね〜

まずズッシリと重い！！しっかり餡子が詰まってます。

餡子のキメが細かくて、緻密。

しっとりネットリと濃厚なんですが、決して甘すぎない！←ここ大事。

たまにいただく甘いもの、、、良いですね♪

次回お会いする時にアンコール予定です（笑）

さてさて、、、木曜日祝日。

インフルエンザ流行ってます。

ウチのスタッフも発熱ダウン、、、早く良くなると良いですが。

予防接種と気合で私は至って元気（笑）

スタッフは少なめ、しかもベテランがいませんが、これも良い経験。

早い時間帯が混み合いそうな予感、、、少々の忙しさならキッチリこなしてくれると思います(^ ^)

本日もよろしくお願いします。