今日の雑感【ワイン、日本酒もろもろ】

いつもありがとうございます♪

 

正に春本番という陽気ですね。

桜はそろそろ見頃を迎えそうです。

今年も花見はできないのか!!!???

シェフがいて、美味しいお料理がたくさんあって、美味しいワインがたくさんあって…

そんな花見への参加を希望します。

友人の店のイベントにでも潜り込もうかな(笑)

お誘いお待ちしております!

 

暖かな土曜日ということもあり、賑やかなランチ営業でした。

夜だけでなくランチにも来てくださるお客さま、本当に有難いですね。

お店として更なる向上を目指します!

 

奥播磨 山廃純米生原酒  袋吊り雫酒

手間がかかる袋吊り、搾らずに自然に滴り落ちる雫だけを使用します。

大吟醸ではなく純米酒でやるところが憎い!

山廃純米ということで、旨味がたっぷりで複雑味があります。

グラス 110ml 600円

一合 180ml 850円

お肉とぜひ♪

 

2019.04.06   Sou Otani