勝ちましたね～♪

リオ五輪最終予選、予選リーグ初戦の北朝鮮戦。

まさかの録画し忘れ(苦笑)

苦しい試合だったようですが、勝点3が全て！観てないので内容には触れません(笑)

次は土曜日、タイ戦！しっかり録画して、結果を伴ったいいゲームを期待しましょう！

久々のチーズネタ(笑)

ちょこちょこ食べてるんですよ。

今朝はこれを♪

さて何でしょう？

ヒントはこの色と強い塩気です。

かなり歴史があるチーズです。

正解はこちら。

ペコリーノ・ロマーノ（Pecorino Romano DOP）

イタリア最古と言われるチーズ、前述したように強い塩気が特徴です。

加熱圧搾タイプ、乳種は羊、生産地域はロマーノとあるのでもちろんラツィオ州、トスカーナ州の一部、そしてなんとサルデーニャ州でも造られています。

そのままはもちろん、サラダやパスタに使うと美味しいですよ。

さてさて、、、

昨夜はほんと心臓に悪い日でした(苦笑)

今年が始まったばかりですが、昨日がおそらく今年一番暇な日になるでしょう(笑)

ゆっくりな日が続く時期ではありますがチョット酷いなぁ。。。

今日は気持ちを入れ替えて頑張ります。

本日もよろしくお願いします。