kiff ❤︎

雲が広がる大阪。。。気温は低め、ただ蒸し暑い^^;

降水確率が高め、、、降るんでしょうか、、、思い切って洗濯してみました。

なんとかお天気がもつように祈りましょう(笑)

 

先日、友人のお店へ初訪問。

可愛らしいワインバーです♪

image   kiff ❤︎

フランス語で《好き❤︎》の意。貴腐ワインの《kiff》の意味も込めて。image お店は2階。

可愛らしく、艶っぽい独特の雰囲気の小さなお店でした。

imageカウンターで泡を♪

頂いたのは クレマン・ド・ブルゴーニュ《Cremant de Bourgogne》。

名前の通り、ブルゴーニュで造られたクレマン。

クレマンとは???自分の為にも復習(笑)

『フランスのシャンパーニュ地方以外の銘醸地で造られた、瓶内二次発酵のスパークリングワイン』。。。簡単に言うとこうです。

各地方によって違いはありますが、製法などに最も厳格な規定がある(シャンパーニュは除く)スパークリングワインってことですね。

ガス圧と最低アルコール度数の規定が低く、より呑みやすい印象(^^)

Ricoさん、開店おめでと♪   また寄りますね(^^)

店舗詳細は非公開だそうです。。。

 

さてさて、、、8月前半が終了しました。

6周年感謝祭、お盆休みと毎日忙しくさせていただきました。

恐怖の後半が始まります^^;

忙しさの反動がどう出るか。。。ホント怖ろしい(笑)

お店の実力が試される時期でもあります。。。

お天気同様、とにかく祈ろう(笑)

今日もいつも通り、目一杯やります。

よろしくお願いします。