うどん処 重己

いつも有難うございます♪

 

元日本代表、中村俊輔が現役引退を発表しました。

プロ生活26年、おつかれさま。

そしていつか日本代表監督に。。。

 

 

うどんは2杯食うスタイルです。

出汁が絶品のひやかけ。

最高の麺を味わえる生醤油。

 

新店舗の打合せの合間に伺ったうどん屋はこちら。

うどん処 重己

知人から聞いて行き始めたお店なんですが、今は毎日が長蛇の列。

2023年のミシュランガイド、ビブグルマンにも輝いたばかり。

この日は11:45に訪問、既に25人ほどの待ち。

並ぶのを断念して仕事を済ませ、再び突撃したのが12:45頃。

奇跡的に待ちゼロ!

ラッキーでした♪

この後もずっと来客が止まらない状況、常に数組の待ちがありました。

たかがうどん、されどうどん。

でも食べればわかる!

船場センタービル4号館の地下2階、気になる方はぜひ♪

 

 

さてさて。

定休日明けの水曜日、今日はスタッフの休みが重なっての香里園本店出勤!

カウンターで肉切ってます。

今日から〈焼肉屋の塩もつ鍋〉も始める予定です。

一杯からでもお気軽にお立ち寄りください。

本日もよろしくお願いします!