いつもありがとうございます♪
景色は最高です♡
ちなみにこの写真はいわやさんの軒先です。
雪景色に出会えるなんてラッキー！
店内はこんな感じ。
こういう囲炉裏が大広間に10以上はありました。
土曜日ということもあり、ほぼ満席（驚！）
この日は3回転するそうです。
お店はやっぱり場所じゃないんだなぁ…考えさせられました（苦笑）
この日のお目当♡
牡丹鍋を頂きにきました♪
狩猟解禁、この時期ならではのフレッシュジビエです。
たっぷりのお野菜と共にぐつぐついきます。
お味噌の風味がたまりません。
猪肉はもちろん、山芋などの根菜がめちゃ旨！
瓜坊の骨付きバラ肉を炭焼きで！
めちゃくちゃ美味しい♡
猪肉の脂が一番サラッとしていて美味しいと言っていた北新地のSくんの仰る通り！
本当に美味しいです。
追加オーダー（笑）
いやいや楽しい♪
〆はこちら。
鍋の中に卵をぶち込んで半熟に♡
少しに詰まった味噌が香る鍋出汁と白ご飯のハーモニー♪
ごちそうさまでした！
こちらのお店は2時間制、もう少しゆっくりできればもっと良いなぁ〜
まさに大人の遠足を楽しみました♪
お誘いありがとうございました！
2019.1.28 Sou Otani