meetsの取材でした。

いつもありがとうございます♪

 

相変わらず声が出ません(ー ー;)

頭痛や辛さはマシになってる感じなのに、、、咳、声、酷いです。

回復途上なのは間違いないので、おとなしくしておきます。

あ、今晩お祝い事に行かなければダメだった(苦笑)

 

 

先ほどまで雑誌の取材でした♪

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綺麗に撮っていただきました。

いくつか見せていただきましたが、プロはやっぱり凄い!の一言しか出ません。

さすがですね〜

 

 

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ライターさん、試食タイム(笑)

面識のある方が担当だったので、ホッとしてました(苦笑)

なにせ取材慣れしてないので。。。

こんなローカルの大衆焼肉店にスポットを当ててもらえるだけでもありがたいです。

ご縁に感謝ですね。

5/1発売 meets 焼肉特集

エリア特集ではなく、ジャンル特集なのも嬉しいです♪

おそらくどこかのページの端っこに小さーーーな(笑)記事があるかと思われます。

ご興味ある方は書店でぜひ。

 

 

さてさて、、、大雨ですね。

深夜には止むようですが、桜にも飲食店にも影響が大きい雨ですね(笑)

ゆっくりとした時間が流れそうな予感。

体調を整える日と考えよう!(笑)

皆様のお越しをゆっくりお待ちしております。

本日もよろしくお願いします。

 

声が出ません。

いつもありがとうございます♪

 

声が出ません。。。今日で3日目。

先週末からの発熱は治ったようですが、、、喉が痛い。

発声してるつもりなんですが、全く聞き取れないらしい(苦笑)

聞き返されると地獄(笑)

声が出ませんので、もう一度喋ることが苦痛なんですよね。

早く良くならないかな。。。

 

見頃ですね〜♪

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体調不良を押して日曜日に信貴山へお詣り♪

桜がこんな感じ。

ホント綺麗ですね。

FacebookなどのSNSでも花見や桜の写真が溢れてますね。

最近の花見はもっぱら眺めるだけ、、、来年あたりは泡でも呑もうかと企み中♪

今晩遅くからは大阪は雨模様、、、散ってしまうのかな。。。

遅めに楽しめる桜もまだありそう。

まだの方はぜひ♪

 

さて、、、休み明け水曜日。

体調がホント酷いので辛いなぁ〜

お店に頂いた電話対応がホントキツイ。

店主の超ハスキーボイスを楽しみにご来店下さい(笑)

ゆっくりとお待ちしております。

本日もよろしくお願いします!

 

アンフォラ

いつもありがとうございます♪

 

例の三ノ宮でのリハビリからの帰り道です、、、習慣化を目指して更新(笑)

今日はいつもと違う理学療法士さんが担当してくれました。

順調な回復には間違いないのですが、股関節まわりの筋肉、お尻の筋肉が上手に使えていないとのご指摘。。。大腿部の筋肉ばかりを使いすぎて、それが膝の違和感に繋がっているのでは?と、納得のアドバイスです。トレーニングメニューも変更してもらいました。

また地道にコツコツやります。

 

 

先日のもめんさんからの2軒目。

ディープなお店でした(笑)

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Hubert Lignier Morey-St-Denis 1988

取り扱いワインはブルゴーニュの古酒とシャンパーニュメイン!

その他は興味がないそうです。

どこかにイタリアワインしか興味がないソムリエもいましたね(笑)

同じようにコアなファンがたくさんいそう。

マスターもすごく楽しい方で、とても勉強になりました。

イタリアワイン好きですが、いつかはブルゴーニュをキチンと勉強しないとね。

良い店が見つかりました♪

@アンフォラ

大阪市中央区東心斎橋1-16-19 日宝周防町会館3階

 

さて、4月に突入してますね。

昨日はエイプリルフール、、、嘘でしょ?っていうくらいゆっくりな金曜日でした(苦笑)

今日は安定の土曜日!

気合いが入りますね♪

習慣化のために少し勉強して、出勤します。

本日もよろしくお願いします。

 

メニュー諸々変更します。

いつもありがとうございます♪

 

大阪は雨です。

今晩遅くには止むようなので、桜には影響なさそうで一安心です♪

今年はどこで桜を観ることができるのかなぁ。

計画しないとね。

 

 

 

以下、ご報告させていただきます。

炭火焼肉 筵en は、本日4/1よりメニューの価格表示を内税から外税に変更させていただきます。それに伴い、メニューの価格も変更させいただきます。

仕入れの高騰により、止むなく値上げ、、、したものもあります。が!頑張って現状維持、ポーション(量)を増やした物、値下げした物もあります。

ドリンクオーダーについても、システムを少し変更しております。

筵enで提供する無料のドリンクは、①従来のハンドルキーパー様用サービスドリンク1杯(要駐車券)、②アルコール飲料を飲みながらのミネラルウォーター(いわゆるチェイサー水)、③食後のミネラルウォーター及び温かいお茶、の3点のみとさせていただきます。

従来、飲食店で行われている水(いわゆる、おひや)のサービスを筵enでは廃止させていただきます。御入用のお客様はミネラルウォーターを2種(炭酸水もあります)メニューに加えましたので、ご注文いただきますようお願いします。

様々なご意見もあるかとは思いますが、色々考えた結果、これから私の目指す方向へ、筵enの舵を少し切らせていただきました。

ご不便をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

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さてさて、、、

4/1ですね。

新年度、新学期、、、新しく始まるイメージの4月です。

入社式も今日なのかな???

私自身も筵enも、今日からリスタートの気持ちで頑張りたいと思います。

今月もよろしくお願いします。