いつもありがとうございます♪
昨夜の営業はエアポケットのような…久々に心臓に悪い1日でした（苦笑）
あの日から5年…自粛モードって事ですかね。
今日からまたがんばろー。
今月いっぱいまでですよ〜♪
焼肉屋の塩もつ鍋♪
3月末までの提供となります。
寒の戻りもさすがに今回で終わりだと思います。。。暖かくなってからの塩もつ鍋はちょっとね（笑）という事で、この機会にぜひどうぞ。
最後の〆は麺からの雑炊がオススメ！
さて、安定の土曜日！
だと信じております（笑）
まだ少しお席に余裕があります。
当日予約で一気に満席になりそうな予感！
お問合せは、お・は・や・め・に♡
本日もよろしくお願いします！
いつもありがとうございます♪
来ました、、、寒の戻り。
わざわざ戻ってこなくていいのにね（苦笑）
インフルエンザもまだまだ流行っているようです。
気をつけましょう。
そんな寒さが戻った昨日。
ゴルフコンペに参加してきました。
思ったほど寒くなく、気持ち良くラウンドができました。
膝の怪我、手術でほぼ1年間やめていた大好きなゴルフ、、、スコアは散々でしたが、また練習したくなりました（笑）
ゴルフって、楽しいです♪
仕事前にコンペの会食にも少しだけ参加。。。
中国料理 大幸 45周年！
本当におめでとうございました♪
昔からお世話になる方々に久しぶりにお会いでき、良い時間になりました。
しかし45年、、、凄い！の一言に尽きますね。
継続！積み重ね！
大好きな言葉でもあります。
しっかりと胸に刻んで、今日も頑張ります！
最後になりましたが、今日はあの日から5年です。
まだ5年、、、もう5年、、、いろんな感じ方、考え方がありますね。
どれも尊重すべきだと思います。
今年も9月にイタリアワイン&イタリア料理の東日本大震災チャリティイベント『カンサイタリー』を開催します。
今回は実行委員に入れていただきました。
自分のできる事を精一杯やろうと思ってます。
それぞれができる事を。。。
さぁ、週末です！
張り切っていきましょう♪
本日もよろしくお願いします。
いつもありがとうございます♪
CL、レアル・マドリー が勝ち上がり。
前線のタレントの決定力の差！これにつきますね。
ローマもゼコ、サラーが得た決定機をモノにしていれば、マドリーを慌てさせる事ができたはず。
あんな状況でトッティの投入…ホント残念でした。
昨夜はイタリアワインの勉強会。
使えそうなワインに出会えたのが収穫。
詳細は後日に投稿しますね。
勉強会後にフラッと…弘屋へ。
ブルゴーニュ…ちょっと浮気♪
まあ、早い時間にイタリアワインをたっぷり呑んだのでね（苦笑）
村名［ヴォーヌ・ロマネ］…なんですが、北に特級クロ・ド・ヴージョ、西に特級エシェゾー・レ・トリュー、北西に特級グラン・エシェゾーという立地。その畑の半分が特級エシェゾーを名乗れるそうです。
そして造り手は［ニコラ・ポテル］。
あっという間に値段が高くなりそうなヤツ（笑）
今のうちにと、グラスで頂戴しました。
ブルゴーニュは勉強不足（苦笑）…それでも素晴らしさは十二分に感じる事ができました。
このワインの誘惑、楽しいサッカー談義、危うく終電を逃すところでした（笑）
Sくん、ありがとう（笑）また伺います♪
さて、大阪は久しぶりの雨。
今夜遅くには止むようです。
明日はなんと早朝からゴルフコンペ…先日の約1年ぶりのラウンドから全く練習もしていません（苦笑）
ひたすら楽しくラウンドしよっと♪
なので、おそらくBlog更新はお休みになりそうな気配…何卒ご理解のほどを（笑）
今週もよろしくお願いします！
いつもありがとうございます♪
昨日は朝から社会人サッカーでBlogはお休み（苦笑）
我がチームに強烈なCBが加入予定。
来季からの戦いが楽しみすぎる♪
ちなみに次の日曜日も朝から社会人サッカー！しかも早朝6:00集合！楽しみです（笑）
オススメメニューを変更しました。
自家製 味噌漬ハラミ♪ 1280円
これ、、、ホント美味しい！店長の渾身の作！私も大好物♪
香ばしい味噌の香りと旨味がほどけの良い肉質のハラミと織り成す最高のコラボレーション！言い過ぎかな？（笑）
でも冗談抜きでオススメできる一品です。
今年初登場なんで是非1度！
さてさて、、、3月1発目の週末が終了。
出だし好調といったところです。感謝♪
今日、月曜日もなんと2階満席という嬉しい予約状況です。
今日しっかり営業して、明日の定休日に突入できそうです。
明日は勉強という名のイタリアワイン&イタリア料理を堪能する日、会場は北新地のトスカーナ、セミナー講師はM社のIくん。。。
楽しみです♪
それでは本日もよろしくお願いします。
いつもありがとうございます♪
完全に春！
Tシャツに軽いアウターを羽織っただけ♪
気持ちイイですね(^^)
再度の冷え込み、断固反対！！！（笑）
祈りましょう。
事実上五輪の切符は売り切れ。。。
彼女の表情が全てを物語ってます。
3戦して1分2敗。
全試合を観たわけではありませんが、、、軽率。絶対にやってはいけない事をあっさりとやってしまう…
あれでは五輪出場の資格なし。
メンバーが大幅に変わった訳ではない。
じゃあなぜ？？？
あくまで私の個人的な意見ですが、全選手が同じ覚悟と想いを持って、この最終的予選に臨めてないのでは？
引退した澤穂希に引っ張られ死に物狂いで世界の舞台を目指し駆け抜けてきた、なでしこジャパン。それ相応の素晴らしい成果を上げました。それを身近で見て、体験してきた選手たちのはずなのに…プレーから見てとれる無意識の中の慢心、油断、そして何かを勝ち取りたいというハングリーさの絶対的欠如。
世界最高レベルの維持、継続…メンタル、フィジカル共に相当の覚悟、努力がないと難しい。
予選はまだ残ってます。
五輪出場は厳しいですが、数年後を見据えた上でのターニングポイントにしてほしいですね。
期待しています。
さてさて…安定の土曜日！
すでに予約で満席をいただいております。
本当にありがとうございます！
2回転目、20:30くらいでしょうか．順次お席が空いてくると思います。
遅い時間のお問合せ、お待ちしております。
本日もよろしくお願いします。
いつもありがとうございます♪
朝から銀行へ。。。
暖か〜〜〜い♪
春の陽気、ホント心地良いです。
3月に入ったのでダウンは着ません！！！
寒の戻り、、、ない事を期待しましょう！（笑）
3月の店休日のお知らせです。
少し変則的ですが、よろしくお願いします。
1火（過ぎました^^;） 8火 15火 21月祝 22火 29火
いつも通り火曜日と21月祝に休みを頂戴します。
新年早々臨時休業でご迷惑をおかけしましたので、2月は例年の連休を返上しての営業。
3月に1日だけブレイクタイムをいただきますね（苦笑）
久しぶりの連休♪
予定なし（笑）
これから考えます。
さてさて、、、3月1発目の週末。
明日の土曜日はテーブル席、個室はすでに満席となっております（感謝）
もう数組、満席で御断りしてしまいました。
申し訳ありません。
今日の金曜日、、、なぜか寂しい予約状況です。
皆様のお問合せ、ご来店を心より！お待ちしております♪
今から勉強！ジムワーク！目指せ習慣化！（笑）
本日もよろしくお願いします。
いつもありがとうございます♪
なでしこ、、、勝てず。
かなり日程も厳しいですが、そんな事は言ってられない状況、もう連勝しかない。
メンタル勝負ですね。
期待しましょう！
入荷しました♪
第1弾です。
先日来日していたサンジェルヴァジオ。
そこで試飲した限定アイテムのカベルネ・ソーヴィニヨン（写真左）、やっぱり購入してしまいました（笑）
だって美味しいからね〜♪
現行ヴィンテージは2008ですが、バックヴィンテージの2005が少しあるとの事、、、分けていただきました（嬉）
ウチの店ではなかなかオーダーがない価格帯のワインですが、良い物なんで購入決定。
ご興味のある方、お問合せください。
残りの2種はサンジェルヴァジオの業務店のみへの販売アイテムです。
カジュアルなラインの赤と白、お安く呑んで頂けそうです♪
ワインが落ち着き次第、グラスで提供しますね。
限定生産アイテム、シャルドネも第2弾で購入予定。これでサンジェルヴァジオシリーズ、ほぼ全種楽しんで頂けるようになります。
またご案内しますね。
さてさて、、、今日は雛祭り。
男ばかりの家で育った私にとってはあまり馴染みがないイベントです（笑）
みなさんは家族で桃の節句って感じなんでしょうかね。。。
ゆっくりな雰囲気がプンプン漂う木曜日、皆様のお問合せお待ちしております♪
本日もよろしくお願いします！
いつもありがとうございます♪
なでしこ、、、負けちゃいましたね。。。
かなり研究されてる気がします（苦笑）
奮起に期待しましょう！
昨日のお休みを使って参拝！
お伊勢参り。
3月になってしまいましたが、今年も行けたことに感謝です。
行く前日から、行かないように仕向けるような出来事が多々ありました（苦笑）しかし！それらに負けず、しっかり行ってきました。
ちょっと神の悪戯に心が折れそうでしたけどね（笑）
背筋を伸ばしてくれるような、ここの空気感が大好きです。
3月とは思えない雪が舞う寒さでしたが、なかなかの人の多さは相変わらずでした。
日々への感謝の気持ちをしっかり伝えてきました。
日本の氏神さま、来年もしっかり参りたいと思います。
さて、3月に突入しましたね。
昨年度に少し遅れをとっている2016年。
暖かくなる今月あたりから徐々に巻き返したいところです。
3月も日々ポジティブなイメージを明確に持ち、最良を積み重ねたいと思います。
今月もよろしくお願いします！