ふぅーー、、、、ちょっとしたお祝いのつもりが、、、朝まで。
楽しいのはイイんですが、飲み過ぎには気をつけましょうね^^;
という訳で、昨日更新予定ネタを。。。
MALVIRA’ Roero Arneis 《Saglietto》 2003 マルヴィラ ロエロ アルネイス《サリエット》2003
北イタリアはピエモンテ州、ロエロ地区を代表するワイナリー、MALVIRA’さま♪(笑)
伝統的な醸造技術でロエロの特徴を前面に出したワイン造りをされています。
いただいたのは、偉大なワインになり得ない!と、言われるロエロ アルネイス、その中のサリエット(サリエットは確か現在は製造してません)。
結論は偉大かどうか別にして、、、素晴らしい♪♪♪
色はやや濃い黄色。2003年らしさを感じる色調だが、まだまだ輝きも見て取れる。
香りは熟した黄色いフルーツが中心。シュール リーされているそうだが複雑性を感じ、良い熟成を予感させる香りが鼻腔をくすぐる。
口当たりは柔らかでまろやかで、まず元気な酸に驚かされる。甘み、苦味とのバランスも良く、余韻も楽しめる。ミネラル感もまだ健在だ。この元気な酸がこの先まだまだ良い熟成を可能にさせそう。
うーーーん、美味しいワインでした(^^)
次はいつ出会えるかな。。。
さてさて、、、グズついた天気が続く大阪。降ったり止んだり忙しい^^;
雨は必要とはいえ、、、人の出足を鈍らせるのも事実です。
ゆっくりした日曜日にならないためには、、、祈る!(笑)
冗談は置いておいて、、、日々の努力の積み重ね、今日もしっかりと営業します!