いつもありがとうございます。
おかげさまでございます。
ブログの写真が横向きになる問題…解決しました！（おそらく…です。汗）
ネットで調べてプラグインで解決！
案外あっさりでした（苦笑）
先日ちょっと楠葉を散策。
色々企画中なんです（笑）
ちょっとした吹雪に遭遇しましたが、意味のある散策になりました。
少しずつ前進します。
その後仕事へ向かう前に楠葉で軽く腹ごしらえ♪
楠葉のフジマルさんへ初訪問。
枚方より雰囲気は好みですね〜。
前菜とフィアーノ♡
なにわ黒牛とポルチーニ クリームソース タリアテッレ♡
スタッフさんオススメのラングドックのグルナッシュ&シラーで。
また散策に来ますので、フラッと伺おう♪
昨日、一昨日と例の2月の心臓に悪い日々ともようやくおさらばできた感のある土日（嬉）
で、月曜日！
この良い流れを継続して、楽しい楽しい明日の定休日に突入したいところです♪
ちなみに明日定休日の予定なしです（笑）
皆さまのお越しをお待ちしております♡
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございますます♪
おかげさまでございます。
グッと冷え込む大阪。
洗車してると雹と霰（苦笑）
体調管理、気をつけましょう。
土曜日は楽しみにしていた和歌山遠征！
ちょっとした大人の遠足（笑）
もちろんこの後は仕事でしたけどね。
オテルドヨシノ！
シェ イノ 料理長 古賀純二シェフ を招いて、オテルドヨシノ 料理長 手島純也シェフとのコラボイベントでした。
わくわく♪
この日のワインペアリングはこの方が担当。
元オテルドヨシノ総支配人 松岡さん。
シニアソムリエ試験でお世話になりました。
ご一緒していただいたKさん、眠そう（笑）
憧れのマリアカラス♡
仔羊のパイ包み焼き！いただいてきました。
ディナーのみのメニューだったんですが、ランチメニューに組み込んで頂きました。
和歌山でこれが食べられるなんて、、、粋な計らいに感謝ですね〜♪
これらの素晴らしいお料理やワインたち…私の感想など全く必要ありませんね（笑）
最高に幸せな時間でした♡
ご一緒していただいた皆さま、ホントにありがとうございました。
さて月曜日、ということは明日は火曜日（当たり前ですが、、、笑）。
明日は定休日となっております。
なんの予定もなし！
ゆっくり過ごすのも良いかな…なんてね（笑）
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
おかげさまでございます。
昨日は身体を動かす休日！
週2のジム通い→少年サッカーコーチ業→社会人サッカーチームの練習。
心地よい筋肉痛（笑）良い汗をかいてリフレッシュできました。
これで 今週もがんばれます！
ご近所の友人が営むおでん屋さん♪
御が田
赤大根（八丁味噌で煮込んだ大根）♡
濃厚な旨味とそれを引き立てる山椒の香りが素晴らしい一皿です。
福岡の純米酒をぬる燗で♪
寒い日はこういうのにかぎりますね〜
先週の寒い夜、仕事終わりに息子と過ごした1コマでした(^^)
就ちゃん、ごちそうさま。
@おでん 御が田
寝屋川市香里南之町34-22
さてと、、、1月中旬。
いろんな意味で街に落ちついた空気感が漂う時期ですね（笑）
皆さまのお越しをゆっくりとお待ちしております。
今週もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
おかげさまでございます。
寒さが厳しくなってきましたね。
12月が暖かかっただけに堪えますね。
これからが本格的な冬！体調管理に気をつけましょう。
昨年末、自宅近くにビストロがオープンしたと聞きまして…
場所だけ確認するつもりでした…なんと営業しておられましたので年明け早々突撃（笑）
新年1発目はやはり泡スタート。
果実味が心地よいスパークリングワイン♪
鶏 ガランティーヌ(Galantine)♡
たっぷりの生野菜と共に。。。
土の香りがたっぷりの牛蒡のスープ♪
メインは牛フィレ肉に変更していただきました（笑）
美味しいラングドシャが印象的だったデセール♪
少しお話させていただきましたが、オーナーシェフはなんとウチの店（筵en）にご来店いただいてたようです。
ごめんなさい（汗）
こういうお店が自宅近くにあるってのが、嬉しいですね♪
お料理はもちろん美味しいのですが、立地がローカルなので悩みも多いのではないでしょうか。。。これから試行錯誤を繰り返されることでしょうね。
ワインも含めて、本格的なビストロを期待しております♪
ごちそうさまでした(^^)
Bistro Cafe dix-sept ディセット
寝屋川市早子町1-20-2
0723967700
さてと…
昨日あたりから新年も日常が戻る感じなのかな？
今日、水曜日はお世話になる先輩、飲み友達、ゴルフ仲間のFさんのご予約からスタート。
感謝ですね♪
皆さまのご来店お待ちしております。
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
今日の大阪はとても暖かい。
なんと自宅リビングは20℃！暖房器具不使用です♪
今夜はもつ鍋より焼肉ですね（笑）
昨日は定休日、夜は久しぶりに鮨を堪能♪
ご無沙汰しております(~_~;)
京町堀の伊吹さん♪
2年ぶりかも（笑）
カワハギ♡
大好きなコハダ♪
必須のネタ♡
〆は山葵たっぷりの干瓢巻き♡
大将と奥様の会話もお変わりなく楽しい（笑）
良い休日をありがとうございました。
そして、ごちそうさまでした♪
また伺いますね。
さて、今日から10連勤！！！（27火曜日は営業します。）
喉、鼻の調子も良くなってきました。
美味しい鮨もいただき、心身共に万全の状態で年末の繁忙期を迎えられます。
がんばろー！
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
三ノ宮でのリハビリ帰り。
ちょっとした日帰り旅行気分です(*_*)
今日のリハビリは11:20予約。
朝、向かう途中大阪駅にて…JR京都線で線路内に人が立ち入ったため、神戸方面への快速が運行停止。
お急ぎの方は普通へお乗りください！との案内を受け、大阪駅から乗ったものの塚本でまたもや人が線路内に立ち入り運行停止。
まさかの電車内で1時間缶詰め（笑）
三ノ宮に到着したのは昼過ぎ。
予約しなおしたリハビリは14:20…時間潰しに必死でした（笑）
時間潰しの戦利品♪
ブランジェリー コム シノワのパンたち♡
シュトーレンも買っちゃいました♪
ちょっとしたハプニングでしたが、楽しい時間潰しとなりました（笑）
食べるのが楽しみです。
さて、、、
12月は賑やかな毎日なんですが、なぜか今日は予約が少ないぞー。
ひと休みって感じなのかな？
今夜はキリンの被り物でも…皆様のお越しをお待ちしております♡
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
今日で12月も3分の1が過ぎます。
新年はすぐそこ！
年内しっかりと最良を積み重ねていきますよ。
先日のお休みはお祝い♪
某タイヤ会社のビブグルマン、大好きなフレンチ、ブザンソンの9周年でした！
シェフ、マダム、本当におめでとうございます！
火曜日のイベントだったら行かなきゃね（笑）
皆んなで乾杯〜♪
立食スタイルのパーティでした。
とにかく凄い人（笑）、愛され度の大きさがわけります。
シェフ、マダムの人柄ですね。
またゆっくりお食事に伺いたいと思ってます。
さらなる飛躍をお祈りしております。
@ブザンソン
大阪市北区大淀南2-6-4 サガワビル1F
さてさて。
年末らしい賑わいを見せる毎日。
ホントにありがとうございます。
今夜も楽しい激しい（笑）仕事になりそうです。
予約が詰まっておりますが、合間を縫ってピンポイントのお問い合わせお待ちしております♡
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
今日で11月が終わりますねー。
今年も残り1カ月！頑張らねば。
ということで、昨夜は岐阜遠征♪
12月のためにパワー補給。
なんせ、29 肉の日！でしたからね（笑）
ジビエの聖地、柳家さん♪
熊、めちゃ旨♡
猪鍋も♡
もちろんワインは必須です♡
期待していたイタリアワインはありませんでした（苦笑）
最高の時間を過ごしました。
ご一緒していただいた方々に感謝ですね。
日帰りの予定がまさかの人身事故で新幹線に間に合わず。
名古屋で楽しい夜を過ごすことになり、朝帰り（笑）
12月、しっかり頑張れそうです。
年明けの鴨づくしも行きたいなぁー。
今週もよろしくお願い申し上げます。！
いつもありがとうございます♪
膝のリハビリ帰り…スタバで更新中（笑）
あくまでストレスにならない程度で。
昨夜も寄り道（苦笑）
コブクロにはありつけなかったんですが、美味しいハツと出会えました♡
おばにさん、ごちそうさま。
最近の店の前。。。
放置自転車と迷惑な駐輪がひどい。
ちなみにウチの店の前は駐輪場です（苦笑）
いろんな方が共有する道…停めるべき場所に停めるべきなのでは？
まずは自分たちからという事で、スタッフ用に店前の駐輪場を月契約しました。
ちなみに1000円/月です。（24時間100円）
自転車やバイクでご来店くださるお客様にも、駐輪場の利用をお願いしております。
少しずつ、少しずつ、、、
さて、土曜日！
木金と団体さまに助けていただきました。
今夜はさすがに団体予約はありません（笑）
まだお席に空きがありますよ♡
本日もよろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます♪
先週ちょっとサボり気味（苦笑）、、、今週は更新がんばります。
昨日のお休みは出雲大社参拝！
日帰りです（笑）
最高の秋晴れの中、参拝♪
大好きな伊勢神宮とは全く違う雰囲気
本殿裏の素盞嗚尊が祀られた辺り、、、良い空気感でした。
伊勢神宮では可能な直会は叶わず、昼ビール（笑）
御祈祷をしていただくと御神酒にありつけるらしい…次回に申し込んでみようか検討中。
お約束の出雲蕎麦でほっこり♪
参拝後は足立美術館で庭園と横山大観を鑑賞しましたが、最後に観た魯山人の器や調度品が良かったです。
帰阪してこちら、パセミヤへ（笑）
安定の海鮮焼きそば♪
リグーリア州のヴェルメンティーノ。
Alc.14%を全く感じさせないフレッシュさ、柑橘の香りと苦味が焼きそばに抜群の相性でした。
絶対に外さないホームラン。
ちえさん、よっちゃん、ごちそうさまでした。
お腹いっぱいで帰宅後即寝（笑）
ハードでしたが、充実した休日でした。
さて定休日明け水曜日！
気合いが入るところですが、明日に予約が集中しております（苦笑）
ゆっくりな予感。
来店予定のインポーターNちゃんのパニエ抜栓練習にでも付き合おう（笑）
お問い合わせお待ちしております♡