いつもありがとうございます♪
おかげさまでございます。
寒さが厳しくなってきましたね。
12月が暖かかっただけに堪えますね。
これからが本格的な冬!体調管理に気をつけましょう。
昨年末、自宅近くにビストロがオープンしたと聞きまして…
場所だけ確認するつもりでした…なんと営業しておられましたので年明け早々突撃(笑)
新年1発目はやはり泡スタート。
果実味が心地よいスパークリングワイン♪
鶏 ガランティーヌ(Galantine)♡
たっぷりの生野菜と共に。。。
土の香りがたっぷりの牛蒡のスープ♪
メインは牛フィレ肉に変更していただきました(笑)
美味しいラングドシャが印象的だったデセール♪
少しお話させていただきましたが、オーナーシェフはなんとウチの店(筵en)にご来店いただいてたようです。
ごめんなさい(汗)
こういうお店が自宅近くにあるってのが、嬉しいですね♪
お料理はもちろん美味しいのですが、立地がローカルなので悩みも多いのではないでしょうか。。。これから試行錯誤を繰り返されることでしょうね。
ワインも含めて、本格的なビストロを期待しております♪
ごちそうさまでした(^^)
Bistro Cafe dix-sept ディセット
寝屋川市早子町1-20-2
0723967700
さてと…
昨日あたりから新年も日常が戻る感じなのかな?
今日、水曜日はお世話になる先輩、飲み友達、ゴルフ仲間のFさんのご予約からスタート。
感謝ですね♪
皆さまのご来店お待ちしております。
本日もよろしくお願いいたします。