いつも有難うございます♪

大阪社会人サッカーリーグ1部開幕戦！

0-2 敗戦。

守備はかなりがんばりましたが、攻撃が形にならず。。。

後半最後に力尽きました。

来週切り替えてがんばります。

先日伺ったお店。

和牛ハネシタの炭火焼なんですが、黒い粒状のもので頂きました。

生胡椒の塩漬けです。

ちょっとグルメな方はよくご存知かと思うのですが、これがなかなか良い♪

以前から、自分の店でもやってみようと思ってはいたものの提供の仕方などで考えがまとまらずで。。。

やはり美味しいこそ全て。

また再考したいと思います。

肉に日本酒！

田酒 特別純米

重心が低く味わいの要素が複雑、そして純米酒らしいやわらかさ。

ホントお肉に良いです！

ウチの店でも少しではありますが、日本酒をおいています。

華やかな大吟醸ではありませんが、滋味深いものをラインナップさております。

一度お試しあれ。