いつもありがとうございます♪
昨日同様、素晴らしいお天気(^^)
派手目のスニーカーとの相乗効果で足取りが軽いです♪
気持ちイイ1日が送れそうですね。
シンプルな一皿。
日付が変わった深夜、誕生日にいただいたパスタです。ベーコンとタマネギのトマトソース♪
ここのお店のトマトソースが大好きなんです。
こういうシンプルな一皿がとても美味しいって、素晴らしい事ですよね♪
丁寧なトマトソース作りとコクを出すためにバターをたっぷり使う事がポイントだそうです〜
自宅で挑戦してみようかな(笑)
メインもシンプルに♪ なにわ黒牛の赤身。
サンジョヴェーゼと共にいただきました(^^)
派手さのない小さなお店ですが、こちらのトマトソースのようにギュッと良さが凝縮された空間ですよ。
Nちゃん、ごちそうさま♪
@Capanna カパンナ
大阪市中央区淡路町2-6-5
さてさて、、、静かだった昨夜。お陰で勉強が少し捗りました(笑)
今日からGW明けの週末ですね。
どんな感じになるのかな。。。予約状況は大人しめ(苦笑)
どんな日であれ、今日も最良を1つ積み重ねたいと思います。
本日もよろしくお願いします!