先輩ソムリエが先日イタリアへ行かれてました。
航空会社にストライキの可能性大だったのに(笑)
無事、帰国されてますが^^;
行かれた場所はトスカーナ♪
んーーー、行ってみたい(>人<;)
目的はワイナリー訪問のみ!という、超弾丸ツアー(笑)
出国から帰国までがなんと5日(笑)
すごいバイタリティです。。。
そのお土産がこれ(^^)
ありがとうございます
チンギアーレ〈猪〉のサラミ♪
これがとんでもなく美味しいんです。
塩気はしっかりで、日本で食べる一般的なサラミとは旨味の濃さが全く違います!
食べ出すと止まらない。。。
ワインも止まらない。。。
ドルチェットにサンジョベーゼまで(笑)
完全にやりすぎ、自宅呑みで久々に朝が辛かったです^^;
教訓。。。美味しいサラミは切りすぎないこと!
さぁ、週末です。
張り切って仕事しますよー!