人生を楽しむ♪

いつもありがとうございます♪

新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

2018年になりましたね。

昨年の秋ごろから2か月ほど、このブログから 遠ざかっていました。
このブログを更新する気が起きなかったんです・・・

でもブログ自体は続けていきたい気持ちがありました。

どうやら自分の店のブログというものを更新する気が起きなかったようです。
ブログで店の宣伝ではなく、もう少し何か違ったことを発信していけたら良いなぁって。

このブログを閉鎖して 新しいブログを立ち上げてみてはどうか。。。なんて考えました。
でもやっぱりここで 継続することにします(笑)

自分が経営する店のブログという扱いをやめます。
でも内容が特に変わるわけでもありません。

要はもっと好き勝手に書きたいという事です。(笑)

ブログのタイトルを変更してみました。

Enjoy Life.〈今を楽しみ、日々を楽しみ、人生を楽しむ〉

人生とは楽しむこと。
その時々を楽しみ 日々を楽しむことが 楽しい人生を引き寄せる。

宣言します!
仕事も趣味も遊びも楽しいことしかしません(笑)

心の中のネガティブな感情を意識的に取り除き 常にポジティブで心地良くいるよう心がける。
そうして日常を楽しむことを積み重ねると必ず楽しい人生を手にするということを実践します。

飲食店経営者として シニアソムリエとして そして美味しいもの好きとして 酒好きとして サッカー好きとして・・・
とにかくワクワク楽しむことが大好きな1人のおっさんが、日常を目一杯楽しんでいる様を綴っていきます。

その楽しいことを積み重ねた結果がどうなるか???
自分でも楽しみです♪

気ままな更新になる時もあると思います。
楽しくないと思ったらやらないので(笑)

皆さんには、とにかく私が楽しんでいる様をこのブログで見てい頂いて、楽しんで頂けたらなぁと思います。

2018年を素晴らしい年にしましょう♪

2018.1.4 Sou Otani

まだ間に合います!

いつもありがとうございます♪

おかげ様でございます。

 

大型台風接近中…

今夜未明に最も大阪に近づくようです。

どの地域も被害が最小限で済みますように。

 

 

今日が投票日ですね。

何のための選挙なのか…政治的な内容は控えますが。。。

わからない…知らない…何にも変わらない…そんな意見もあるかと思います。

それでも 投票しないと何も始まらない。

1人でも多くの方が投票されますように。

まだ間に合います!

足元は悪いですが 投票所へ向かいましょう。

 

 

さて。

こんなお天気ですが 炭火焼肉 筵en 今日も営業致します!

ご予約のキャンセルもありますので お席ございます。

お問い合わせ、ご来店お待ちしております。

ご来店の際は 足元にお気をつけください。

本日もよろしくお願いします。

祝♪ 膝完治!

いつもありがとうこざいます♪

おかげ様でございます。

 

ようやく雨が止んだ大阪ですが、週明けくらいまで降ったり止んだりとグズついた感じが続くそうですね。

気温も下がり 体調を崩しやすいので 気をつけないと。

 

 

朝から三ノ宮!

久しぶりのフレーズ(笑)

今日はリハビリではなく 手術後の2年検診でした。

この検診で全て終わりました。

担当医から『もう大丈夫でしょう!』との言葉を頂きました♪

前十字靭帯断裂及び半月板損傷 完治!(嬉♪)

 

松葉杖でリハビリに通った事すら すでに懐かしいです。

筋力が衰えて 片足で立ち上がれなかった時期が長かったですね〜

トップアスリートでも 防ぐ術がない靭帯の怪我。でも リスクを減らす努力はしっかりやらないとと思っています。

少し疎かになっていますが ジム通いとランニング、しっかり継続したいと思います。

長い間お世話になりました。

支えて頂いた全ての人に感謝申し上げます。

本当にありがとうこざいました。

 

 

さてと。

休み明け水曜日。

昨夜はこの朝からの検診のために 外食も呑みも自粛!

誘ってくれた Fくん ごめんね(笑)

おかげで気力 体力ともに充実しております。

今日も笑顔、感謝、気づきと学びを忘れず精進します。

よろしくお願いいたします。

エアコンの調子が…

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます。

 

 

昨日までの暑さはどこへやら…良い感じで涼しくなってきました(笑)

焼肉屋の塩もつ鍋、明日 10/13金曜日よりスタートです♪

 

 

今日は朝から出勤。

今年最後の暑さにやられたようです…

店のエアコンが…水漏れ。

業務用4台、家庭用3台、合計7台が開店以来 頑張ってくれているんですが、1階奥の業務用エアコンだけが たまに調子が悪くなります。

もちろん洗浄はキチンとしてるんですけどね。

原因はこれ。

排水ドレーンが汚れで詰まってしまって、排水ポンプが動かない。

今回も1階奥のエアコンです。使用頻度だと断然2階のエアコンなんだけどなー(苦笑)

外的要因…それしかわからないそうです(笑)

買い替えなんて事にならなくてホッとしております。

 

さて。

今日は 朝から出勤、そして先ほどまで堂島でワインセミナー。

相変わらずドタバタしております(苦笑)

今から再度出勤して 営業スタートです!

今夜もドタバタと賑やかな営業になりますように♡

本日もよろしくお願い致します。

 

テンション上がる♪

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます。

 

真面目な投稿が3度ほど続きました(笑)

Facebookの個人ページにリンクを張ってみました。Twitterに張るよりもアクセスが良い(笑)

知人からの感想も上々♪ 来年度もやってみようかな〜

 

今日は15日。

恒例の氏神さま詣り。

日常への感謝、そして今日は新たな発展のため に決断した事をご報告してきました。

形になるまで まだ時間がかかると思います。

一歩ずつ 確実に前進していきます。

また改めてこの場でも ご報告しますね。

 

 

さてと。

週末突入、明日から三連休の方も多いのではないでしょうか。

筵en も18月祝より三連休を頂きます♪

二次試験前、特別な予定はないんですが テンション上がりますね(笑)

今日からの三日間、よりしっかりと営業と向き合います。

お客様に楽しんで頂き、商売させて頂く。

精進します!

本日もよろしくお願いいたします。

正常なはず…

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます。

 

完全に勘違い…

昨夜は美味しい会員制焼鳥屋〔熊の焼鳥〕でワイン会♪

天神橋六丁目に行くつもりが、着いたら谷町六丁目(汗)

頭の中は正常なはず(笑)

時間に余裕を持って 行動していたので なんとかギリギリセーフ!(厳密には遅刻ですね…ごめんなさい)

前回食べ忘れた 卵かけご飯♡

しっかり頂きました♪

熊脇さん ごちそうさまでした。

 

さすが超繁盛店!

色々な学びがありました。

必ず活かしていきます。

 

 

焼鳥ワイン会の前にはしっかりとお勉強。

ラックさんの試飲会でした。

AC ブルゴーニュのみ。

良いものも発見、来月仕入れたいと思います。

 

 

さてと。

8月も残すところあと2日、今年の3分の2が終わりますね。

今年ここまでに積み上げてきたもの上に ここから更に何かを積み重ねて 最高の2017年にしましょう。

本日もよろしくお願いいたします。

いよいよ明日!

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます。

 

日本ソムリエ協会認定 呼称資格試験 《酒ディプロマ》 いよいよ明日になりました!

今年 新設された呼称資格なので 過去問題がありません。

傾向と対策が…

やはり最重要項目は醸造だと思って復習しております。。。

あとはそれぞれの問題が どの程度まで掘り下げて出題されるのか…

考えてもしょうがないので 残された時間は少ないですが 合格のためにやれる事をしっかりやっておきます。(笑)

明日 8/20日曜日 13:00!

最善を尽くします。

 

 

さて。

休み明けは どうも曜日の感覚がおかしくなります(苦笑)

今日は土曜日!

盆明けということもあり まだお席に空きがあります。

安定感抜群の土曜日ですので この後のお問合せでお席が一気に埋まってくるかと思われます。

お早めに♡

本日もよろしくお願いいたします。

8/18金曜日 通常営業致します。

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます。

 

サクッと。

走り回った連休(笑)

未来のために有意義な日々でした。

特にどこかへ出かけたりはしなかったんですけどね…

こういう時間の使い方が 大切なのだと思います。

準備が結果を誘う!

一歩ずつ前進します。

 

 

さて。。。

出勤前のエスプレッソタイム♪

連休明けの仕事への良い準備になりそうです。

本日より 通常営業致します。

8/18金曜日、そして8月後半もよろしくお願いいたします。

本日火曜日 営業致します!

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます。

 

昨夜はフラッと寄り道。

一応 日本酒のお勉強もしておきました(苦笑)

楽しい時間でした♪

 

 

今日は十五日。

月の暦では 満月ですね。

ということで、自分のルーティンワークでもある氏神さま詣りへ。

8月前半を無事に過ごせた事への感謝、そして後半も無事にと祈願してきました。

いつ来ても心地良い空間で心が洗われますね。

今後も継続です。

 

 

さてと。。。

今日は火曜日ですが営業致します、

お盆営業最終日です。

賑やかな毎日に感謝ですね。

本日も早い時間帯は個室、テーブル席共に満席となっております。

20:30くらいから ご案内できそうです。

カウンター席は少し空きがございます。

ご来店、お問い合わせ お待ちしております。

明日 8/16水 17木 と 連休を頂きます。

8/18金曜日より 通常営業致します。

どうぞよろしくお願いいたします。

ご縁を大切に。

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます。

 

ご縁…大切ですね。

ご縁にも色々あるかと思いますが、今回は人とのそれとは違うんですけどね。

今回は全くご縁がありませんでした(笑)

舞い上がっていたのは私だけ…これも神様のお導きだと思って 次へ向けて行動します!

がんばろ。

 

 

8/9水曜日 大安♡

本日より 炭火焼肉 筵en 、開店9年目に突入します!

8周年感謝祭も無事に終わり、昨日のお休みをゆっくり過ごす事ができました。

感謝。

今日からまた コツコツと最良を積み重ねて行きます。

9年目の 炭火焼肉 筵en、色々な素晴らしいご縁を頂けそうでワクワクしております。

どうぞよろしくお願いいたします。