試飲会

いつもありがとうございます。

おかげさまでございます。

 

 

今日はジムの日。

保っていた週2のペースが最近週1になってしまってます(汗)

基礎代謝量を上げるべく、下半身を重点的にやっておきました。

明日の筋肉痛を楽しみます(笑)

 

 

春の試飲会シーズンもそろそろ終わりかな。

ピーク時に体調不良…あまり行けませんでした(反省)

そんな中、イタリアから生産者が来るということで行ってきました。

Fosso Corno  フォッソ コルノ

元々ヴェネトの方ですが、素晴らしいモンテプルチアーノを造られます。

4月以降に入荷予定のワンランク上のキュヴェ(バイオーダー限定品!)を試飲して即決!

早くも注文しておきました(笑)

で、そのボトルの写真を撮り忘れ。(苦笑)

4月の入荷が待ち遠しい♡

あ、モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァはありますよ〜♪

 

 

その日にラッキーな事も発見。

同インポーターが扱うサンジェルヴァジオの素晴らしいメルロー、イ レナイ。

現行は2011なのに、ウチに入荷したのは貴重な2007(笑)

ありがとうございます。

こっそり店のセラーに1本だけありますので、気になる方はぜひ!(笑)

 

 

さてと!

安定感抜群の土曜日です。

賑やかになること間違いなし!

皆様のお越しをお待ちしております。

繰り返しの告知になりますが、来週の20月〜22水、3連休をいただきます。

  • よろしくお願いいたします。

受け止めます。

いつもありがとうございます。

おかげさまでございます。

 

 

先ほど、行ってきました。

先日の阪神高速でのオービス初体験。

これで今日から免許停止期間に突入です(汗)

処分は90日。

免停期間を半分へ短縮するには2日間の講習を受けなければなりません。。。

それでも45日間ですが、予約しておきました(苦笑)

自分のした事…しっかり受け止めます。

皆さんもお気をつけくださいね。

 

 

さて、今週は日曜日までの5日間営業!

20月〜22水と3連休をいただきます。

楽しい連休にすべく、しっかり営業したいと思います。

水曜日にしては、良い感じの予約状況。

がんばります。

 

氏神さま詣りで撮った1枚。

春はすぐそこ♪

本日もよろしくお願いいたします。

楠葉散策。

いつもありがとうございます。

おかげさまでございます。

 

 

ブログの写真が横向きになる問題…解決しました!(おそらく…です。汗)

ネットで調べてプラグインで解決!

案外あっさりでした(苦笑)

 

 

先日ちょっと楠葉を散策。

色々企画中なんです(笑)

ちょっとした吹雪に遭遇しましたが、意味のある散策になりました。

少しずつ前進します。

 

その後仕事へ向かう前に楠葉で軽く腹ごしらえ♪

楠葉のフジマルさんへ初訪問。

枚方より雰囲気は好みですね〜。

前菜とフィアーノ♡

なにわ黒牛とポルチーニ クリームソース タリアテッレ♡

スタッフさんオススメのラングドックのグルナッシュ&シラーで。

また散策に来ますので、フラッと伺おう♪

 

 

昨日、一昨日と例の2月の心臓に悪い日々ともようやくおさらばできた感のある土日(嬉)

で、月曜日!

この良い流れを継続して、楽しい楽しい明日の定休日に突入したいところです♪

ちなみに明日定休日の予定なしです(笑)

皆さまのお越しをお待ちしております♡

本日もよろしくお願いいたします。

日々精進。

いつもありがとうございます。

おかげさまでございます♪

 

前回の投稿、例の写真の問題は解決されてますね。。。。

どういうことなんでしょう???

写真を撮るiPhoneの問題のような気がします。(苦笑)

これっ!っていう解決策は見つからず・・・誰かお助けを。

 

 

今日は神社へお詣りへ。。。

毎月一日と十五日に詣るいつもの氏神さまではなく、幼少のころ育った土地の神社、そして通っていた高校の近くの神社と二社、詣ってきました。

驚いたことに今の氏神さまとその二社ともに、お祀りされている神様は同じ!

今までずっと変わらずにお守り頂いていたことに感謝の気持ちをお伝えしてきました。

こういう事に気づかせてくれるご縁にも感謝ですね。

 

その二社で頂いたお言葉。

返す言葉は一つもございません(苦笑)

日々、精進いたします。

 

 

さてと、、、雪がちらつく大阪。

今週は冷え込むようですね~。

雪の木曜日(苦笑)

ゆっくりのんびりお待ちしております。

本日もよろしくお願いいたします。

ベスト16進出。

いつもありがとうございます。

おかげさまでございます。

 

 

ブログの写真の向き…未解決(涙)

誰かお助けを…

 

 

えー、サッカーネタですので、興味のない方はスルーでお願いいたします(笑)

昨日は監督業。

大阪社会人選手権決勝トーナメント1回戦突破!

前半、ロングボールからのフィジカル重視の戦術に押し込まれながらも先制。

明らかなPKをとってもらえなかった不運もあり、ロスタイムに追いつかれて、まさかのPK戦(苦笑)…1人目が外す展開も最後は守護神が止めて勝利!(6-5) 笑

苦しい時間帯に押し返す気持ちの強さとポゼッションスキルをもう少し上げていかないとね。

次は2/19日曜日。

相手は今季の大阪1部リーグ2位の強豪、必ず勝ちきります!

 

 

さて、、、

この土日はジェットコースターのような営業。

上がったり下がったり…ホント心臓に悪い(苦笑)

2月の傾向なのかも。

本日月曜日、ゆっくりと皆様のご来店をお待ちしております。

明日は火曜日なので、定休日となります。

よろしくお願いいたします。

 

2月の店休日

いつもありがとうございます。

おかげさまでございます♪

 

久々の更新。。。反省(苦笑)

先日気づいたんですが、ブログに投稿している写真の向き・・・iPhoneなどタブレットで確認するとキチンと向きがそろってるんですが、PCで確認すると横向き。

先ほどPC上で一部を編集して向きを直したんですが、今度はiPhone上で横向きになってしまいます。

この投稿の写真もどうなることやら(笑)

 

 

チョット変則的な2月の店休日は以下の通りです。

いつも通り火曜定休。

20月 21火 22水 と3連休を頂戴します。

岐阜遠征を計画中です♪

連休中はご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

 

 

さてと、、、

2月はスロースタートすぎてちょっと心臓に悪い(苦笑)

今日土曜日はサッカー絡みのご予約が2組(笑)

ありがたいですね。

賑やかになりそうな予感が漂っていますが!まだ少し空席がございます。

そこの貴方、ご来店お待ちしております♡

本日もよろしくお願いいたします。

 

先日、お客様が、持ち込まれたBourgogne♪

しっかりご相伴に預かっておきました(笑)

Alain HUDELOT NOELLAT Vosne Romanee 1997

No Wine No Life ♪

 

伊勢神宮へ初詣

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます(^^)

 

ポカポカ陽気の大阪。

それはそれで嬉しいんですが、この後の冷え込みへの対応がツラい(苦笑)

急激な気温の変化、インフルエンザなど引き続き体調管理には気をつけましょう。

 

水曜日にようやく伺えました♪

IMG_4433

大好きな伊勢神宮への初詣。

空気は冷たかったんですが快晴♪

新年を迎えられた事、そして日々への感謝をご報告してきました。

IMG_4434

そして心晴れやかに直会♡

IMG_4435

お約束ですね(笑)

樽の香りが心地よい吟醸酒をいただきました。

IMG_4436

ついでに地ビールも!(笑)

IMG_4437

赤福でぜんざい♡

これもお約束ですね(笑)

 

いつ来ても心が晴れやかになる伊勢詣。

今年は複数回来ることができそうな予感。

いろんな意味で楽しみです。

 

さてと。

気がつけばもう1月末ですね。

時が経つ早さを感じられるのは、充実した楽しい毎日を過ごせている証拠ですね♪

今日金曜日、明日土曜日はたくさんのご予約をいただいております。

ありがとうございます♪

29日曜日が寂しい感じとなっております。

皆さまのお問い合わせ、ご来店お待ちしております♡

本日もよろしくお願いいたします。

オテルドヨシノでマリアカラス!

いつもありがとうございますます♪

おかげさまでございます。

 

グッと冷え込む大阪。

洗車してると雹と霰(苦笑)

体調管理、気をつけましょう。

 

 

土曜日は楽しみにしていた和歌山遠征!

ちょっとした大人の遠足(笑)

もちろんこの後は仕事でしたけどね。

IMG_4396

オテルドヨシノ!

シェ イノ 料理長 古賀純二シェフ を招いて、オテルドヨシノ 料理長 手島純也シェフとのコラボイベントでした。

IMG_4398

わくわく♪

IMG_4399

この日のワインペアリングはこの方が担当。

元オテルドヨシノ総支配人 松岡さん。

シニアソムリエ試験でお世話になりました。

ご一緒していただいたKさん、眠そう(笑)

IMG_4410

憧れのマリアカラス♡

仔羊のパイ包み焼き!いただいてきました。

ディナーのみのメニューだったんですが、ランチメニューに組み込んで頂きました。

和歌山でこれが食べられるなんて、、、粋な計らいに感謝ですね〜♪

 

これらの素晴らしいお料理やワインたち…私の感想など全く必要ありませんね(笑)

最高に幸せな時間でした♡

ご一緒していただいた皆さま、ホントにありがとうございました。

 

 

さて月曜日、ということは明日は火曜日(当たり前ですが、、、笑)。

明日は定休日となっております。

なんの予定もなし!

ゆっくり過ごすのも良いかな…なんてね(笑)

本日もよろしくお願いいたします。

リスペクト

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます。

 

 

我々飲食店を悩ませる予約の当日キャンセル。

前日までならまだしも…当日ってね。

もはやモラルの問題だと考えております。

先日も2件あったんですが、なんとその2件とも丁寧なお詫びの言葉だけではなく、日程を変更して再予約いただきました!

我々飲食店は当然ですが、お客様には感謝とリスペクトの気持ちで接しております。

が、1部の方は飲食店側にリスペクトの気持ちを全く持って頂けません。

リスペクトの気持ちをたっぷりと感じられた瞬間で、本当に嬉しかったですね。

感謝♪

 

 

さて。

明日のランチは和歌山遠征!!!

楽しみすぎます♡

自分へのご褒美?新年会?理由はなんでも良いですね(笑)

その後はもちろん仕事なので、飲みすぎないように気をつけます。

本日もよろしくお願いいたします。

IMG_4394

おでん 御が田

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます。

 

昨日は身体を動かす休日!

週2のジム通い→少年サッカーコーチ業→社会人サッカーチームの練習。

心地よい筋肉痛(笑)良い汗をかいてリフレッシュできました。

これで 今週もがんばれます!

 

 

ご近所の友人が営むおでん屋さん♪

御が田

IMG_4390

赤大根(八丁味噌で煮込んだ大根)♡

濃厚な旨味とそれを引き立てる山椒の香りが素晴らしい一皿です。

福岡の純米酒をぬる燗で♪

寒い日はこういうのにかぎりますね〜

 

先週の寒い夜、仕事終わりに息子と過ごした1コマでした(^^)

就ちゃん、ごちそうさま。

 

@おでん 御が田

寝屋川市香里南之町34-22

 

 

さてと、、、1月中旬。

いろんな意味で街に落ちついた空気感が漂う時期ですね(笑)

皆さまのお越しをゆっくりとお待ちしております。

今週もよろしくお願いいたします。