いつもありがとうございます♪

またまた台風…大阪は今晩あたり大雨警戒！

9月以来、お天気が落ち着きませんね。

秋晴れ…待ちましょう^ ^

月曜日…チーズプロフェッショナル2次試験でした。

鼻と喉の調子もなんとか戦える状態まで回復。

お世話になるチーズ講師、S先生からの贈り物♪

自習セットをギリギリに試食しての出陣。

チーズプロフェッショナル2次試験…なんとか合格してると良いなぁ。。。

試験自体の難易度は下がった感じ。

たくさんの方が合格しますように。

私もそこに引っかかりますように（笑）

さて、試飲会帰り！

美味しいChampagneを飲めたので？（笑）今日も頑張れそうです。

今週もよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます♪

体調…戻りません。

鼻と喉は小康状態…ですが、咳が出だしました。

しっかり薬を飲んでるのになぁ。

試験が続きます~_~;

決戦は月曜日なんです…先ほど試食しましたが香りや味わいの細かなニュアンスがわからない（苦笑）

昨年度の退院直後の試験と同じ状況…どないなっとんねん！（怒）

コンテ、ゴーダ、グルュイエール…美味しい事はわかるんですけどね（笑）

チーズでお世話になっている先生から、テイスティングセットが届いてるんですが…鼻と喉の回復を待っている状況。

ふーーーーー。

月曜日、回復を信じましょう！

さてと…試験があろうとなかろうと、体調がどうであろうと仕事は毎日あります。

今日から10月突入！

今年も残り3カ月、ビシッといきますよー。

今日は安定の土曜日ですが、まだお席に空きがありますよ。

よろしくお願いいたします♡