茅の輪くぐり

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます(^^)

 

7月がスタート!

朝ラン再開♪

ハムストリングの肉離れ かなり良くなりました。

昨日のジムワークの最後に軽く走ってみたところ 思いの外 快調!

なので 今日の朔日詣り、神社への行き帰りはランニングで。

良い汗をかきました。

継続 継続。

 

朔日詣り。

茅の輪をくぐってきました。

大祓い(夏越しの大祓い)の時期です。

これで 暑い夏をしっかり乗り切ります!

 

 

さてと。。。

6月にインターネット予約システムを導入。

その効果がなかなかのもの。

忙しい毎日を過ごさせて頂きました。

感謝♪

今月ももちろんその良い流れを継続していきます。

今日土曜日はほぼ満席です。

時間帯によっては お席をご案内できますので お問合せをお待ちしております♪

7月もよろしくお願いいたします。

日常への感謝♪

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます(^^)

 

 

6/19月曜日 大安

予定通り お伊勢詣り敢行!(笑)

今年は1月に来て以来 2度目。

快晴♪

もう真夏です(笑)

いつ伺っても空気感が素晴らしいですね。

気持ちが引き締まり、そして癒されます。

 

その後はお約束のコース(笑)

直会♪

表面張力!!!

もちろん口から行きます(笑)

 

あまりにも暑かったので。。。

赤福の氷 何年ぶりだろ?

口溶けの良い氷、中には濃厚な餡子と白玉♡

甘いもの たまには良いですね〜♪

お伊勢詣り 皆さまもぜひ。

 

 

そして ただ今帰阪中…

そう!今から当然仕事です!(苦笑)

昨日の父の日は 早い時間帯が嵐のような忙しさ!で、後半は静けさが漂ってました。

日曜日によくあるパターンなんですが 昨夜はそれが更に顕著に…うまく時間帯を分けてご来店頂けないかと常々思っております(涙)

御断りしたお客様方、大変申し訳ありませんでした。

 

今日は月曜日なんですが、らしからぬ予約を頂いております。

感謝♪

明日 6/20火曜日は定休日となります。

よろしくお願いいたします。

気持ち良い〜♪

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます(^^)

 

 

今日の朝活は氏神さまへのお詣り。

朔日と15日は日頃への日常への感謝の気持ちをお伝えするために。。。

日々は《当たり前》ではなく《有難い》ことの連続です。

その御礼をしっかりお伝えしています。

お詣りした日はとても気持ちが良いです♪

皆さんもぜひ。

来週はお伊勢詣りを考え中!

 

 

ポップ 作りました。

見づらくてごめんなさい(苦笑)

各テーブルへ配置しました。

記載内容は以下の通りです。

①当店はドリンクオーダー制です。いわゆる《おひや  水》のサービスは提供しておりません。ご入用の方はメニューよりミネラルウォーターをご注文ください。食後の温かいお茶やミネラルウォーター、アルコール飲料のお供としての水(チェイサー  やわらぎ水)、お薬を服用される際のお水は遠慮なくスタッフに申しつけください。

②たくさんの方にご来店頂きたく思っております。繁忙時 2時間制にご協力お願いいたします。

③テーブル会計となります。スタッフに申しつけ頂きテーブルにてお待ちください。

昨年の4月から始めたドリンクオーダー制なんですが、改めて文章にしました。

ほとんど何も問題ないんですが、ほんの1部のお客様には全く理解して頂けな方(苦笑)

ご理解とご協力お願いいたします♪

 

 

さてと。

氏神さま詣りを済ませて気分良し!

今日もモチベーション高く 営業スタートしますよ〜♪

ただ…

木曜日ということでお席に余裕あり!(涙)

皆さまのご来店、お問合せをお待ちしております♡

本日もよろしくお願いいたします。

明日火曜日は定休日です。

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます(^^)

 

 

日焼けではなく火傷(笑)

昨日は香里園界隈の飲食店主催のBBQ♪

右端の主催者 お疲れ様でした。

乾杯!

昼酒は最高です(笑)

100名以上の人が集まり、賑やかな会となりました。

来年は運営側にご指名頂きました(苦笑)

なにか面白い事を考えよう♪

 

 

さてさて…最近 ワインのご注文をたくさん頂きます♪ 焼肉屋なのに(嬉♪)

素直に嬉しい!

調子に乗って ご紹介(笑)

ブルゴーニュの白ワインの頂点の1つ ルフレーヴ。

これくらいなら手が出るシリーズ(笑)

Domaine Leflaive Macon-Verze マコン ヴェルゼ 2014

ヴェルゼというコミューンです。

ご興味のある方、コソッと私にお問合せください(笑)

 

 

明日 5/30火曜日は定休日です。

本日もゆっくりじっくりと皆様のご来店とお問合せをお待ちしております。

よろしくお願いいたします。

賑やかな夜。

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます(^^)

 

 

休みだった昨夜。

ゆっくり自宅呑みの予定が一転!

自宅へ来客がありました。

上の息子と彼女、そしてサッカーで繋がる友人たち。。。4名。

賑やかな夜になりました(笑)

食後の〆はサプライズでした(笑)

やはり嬉しいものです。

みんなありがとう(^^)

1人ではなかなか開けない甘口のワインも こんな時は大活躍!

◎モスカート・ダスティ  Moscato d’Asti

イタリアはピエモンテ州、アスティ地域のモスカート ビアンコ(マスカット)100%で造られた 微発泡の甘口ワイン。1993年 DOCG 認定。ブドウ果汁の糖分を残したままアルコール発酵を止めるので、アルコール度数も低く、しっかりとした甘味があります。芳醇な香りが特徴的でとても飲みやすいワインです。

もちろんデザートとの組み合わせがGOOD!

ワインが苦手な面々も笑顔で呑んでましたね(笑)

 

楽しいこういう時間、増やしたいと思います♪

 

 

さてと。

定休日明けの5/17水曜日、お席は余裕ありです。

今日も皆さんのお越しをゆっくりお待ちしております。

本日もよろしくお願いします。

笑顔

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます(^^)

 

 

昨夜は久々のカラオケ♪

おかげで喉がおかしい(笑)

息抜きになりました。

たまには良いね♪

 

 

昨日は母の日でしたね♡

今年も 筵en では、カーネーションをご用意しました。

ご来店頂いた お母様たちだけではなく、家でお待ちのお母様たちにもと 皆さんにお配りしました。

喜びや、照れなど…でも皆さん笑顔で受け取ってくださいます。

素晴らしい笑顔にあふれた営業となりました。

来年もやろっと!

 

 

明日 5/16火曜日は定休日となります。

では、本日もよろしくお願いいたします。

酒ディプロマ

いつもありがとうございます♪

おかげさまでございます(^^)

 

 

UEFAチャンピオンズリーグのFinalのカードが決定しました。

準決勝を勝ち抜いた両チーム、全ての準備が整っていますね。

マドリーの史上初の連覇、ユーベの欧州の覇権奪回、どちらも現実的ですね。

希望も含め、ユーベの戴冠を予想しておきます(笑)

 

 

GW明けに届きました。

今年から始まる日本ソムリエ協会認定の新呼称資格。

その名も《酒ディプロマ》!

日本人ソムリエとして、日本の伝統的な酒類のスペシャリストであることは必須。

色々先の事も考え、受験申込みしてみました。

全てが初めての試み、すでにスタートは遅れています(苦笑)

マイペースで挑みたいと思います(笑)

がんばろ!

 

 

さてさて。。。

GW振替の連休明け、昨夜は団体さまの二階テーブル席貸切。

本当にありがとうございます♪

今日、木曜日も平日らしくない予約を頂いております。

感謝。

 

試飲会帰りで酔い!気分で開店準備しますね(笑)

本日もよろしくお願いいたします。

間一髪セーフ!

いつもありがとうございます。

おかげさまでございます。

 

 

大阪は雨。

造幣局の桜は確か今日まで。

昨日が桜の見納めでしたね。

今年も花見は全て行けず終い(悔)…来年こそ参加したいと思います♪

 

 

間一髪セーフでした!

つい先日の出来事。。。

店の厨房機器の配線に不具合があり、この有様です。

営業前に異臭で気づいたから良かったものの…店に誰もいない深夜なら大惨事でした。

今後はコンセントなど配線まわりの清掃、チェックをこれまで以上にしっかりやります!

皆さんもお気をつけくださいね。

 

 

さてと。

今日は雨の月曜日。

嫌な予感が漂うところですが、昨夜に続き団体さまのご予約を頂いております。

ありがとうございます♪

明日は4/18火曜日は定休日となります。

お祝いと言う名の、美味しい鶏を食べる会を堪能してきます(笑)

本日もよろしくお願いします。

塩もつ鍋 今日までです。(笑)

いつもありががとうございます。

おかげさまでございます。

 

 

免許が手元に戻って3日目。

運転していると今まで見えてなかった標識が目に入ってきます。

無意識なんですが安全運転を心がけているようです。(笑)

継続して行きたいですね♪

 

 

例の告知し忘れていた件です。

今季の提供は本日4月3日(月)までとなります。

忘れていた分だけしつこく告知(笑)

 

 

さて、明日4月4日(火)は定休日となります。

せっかくの休みですが、引越し前で用事が山積しております‥が!大切なお祝いもあります。

どうするかじっくりゆっくり考えたいと思います。(笑)

では本日の営業、スタートします。

よろしくお願いいたします。

満喫しましょう♪

いつもありがとうございます。

おかげさまでございます。

 

 

先ほど御墓参りに行ってきました。

暖かい♡

掃除も草引きもTシャツ1枚で十分。

春♪ なぜかテンションが上がる季節。

満喫しましょう♪

 

 

引越しが迫っております(苦笑)

鍵の引渡しが土曜日、そこから引越し日まで10日(笑)

やる事が山積みですが、全てやりきります!

忙しい環境を満喫したいと思います(笑)

 

 

さて、賑やかだった水曜日♪

今日の木曜日も、木曜日らしからぬ予約状況。

感謝。

本日もよろしくお願いいたします。