先日、知人が新規開店させたcafeにお邪魔させていただきました^ ^
開店初日、次々と来客があり現場は半パニック(笑)
カウンターにいた私の方が焦ってしまいます。
〈大丈夫かな…?〉
〈あそこのテーブルが…^^;〉
〈お客様が呼んでるよー(笑)〉
まっ、大きなお世話なんですけどね^^;
それらをなんとかこなし続けていくオーナーやスタッフ達の一生懸命な仕事ぶりや、笑顔を見てると。。。
自分が店を立ち上げた時の〈初心♪〉を思い出しました。
私も自分のお店で、こんな風に仕事ができているのかな?
笑顔、忘れてないかな?
オープン直後のお店ですが、またまた勉強になりました^^;
手作り感満載の素敵なお店です。
これから日に日にどんどん良くなるんだろうなぁ。。。
この〈初心♪〉があれば^ ^
aozora cafe
寝屋川市明徳にて…
さて、今日は定休日(^^)
勉強も兼ねて、美味しいものを探しに行きますか♪