いつもありがとうございます♪
香里園店の店長が肩を骨折…
本物の緊急事態でした(苦笑)
明日から入院、そして明後日に手術。
当然出勤不可。
本人は早い職場復帰が望んでいますが、こればかりは経過を見なければ。
ここはスタッフが協力して乗り切るしかない。
それまで馬車馬のように働きますw
さて。
新型コロナウイルスの影響でキャンセルが続いておりますが、昨夜はそれを上回るお客さまが来店。
有難いことです。
感染拡大を防ぐためにも、ある程度の行動制限は必要。
ただどの程度そうするのかは吟味する必要あり。
過剰な報道、信用の置けない情報にご注意を。
今日もくずは店ランチ勤務から香里園店に移動!
ステーキを焼いてから、仕入して、仕込みして、肉を切る!
馬車馬ですw
本日もよろしくお願いします♪
2020.2.29 Sou Otani