ここのところずっと続いている秋晴れ♪

朝起きるとグッとテンションが上がりますね〜

雨も必要なのはわかっていますが、、、やはり天気は良い方がね。

明後日の日曜日、大阪は今年1番の冷え込みだそう。。。最高気温予想18℃、紅葉もグッと進みそう♪

今年こそ紅葉狩りへ！

 

 

以前、ちょっとご縁があったシェフ。。。

先日、彼女のお店に初訪問♪

 北浜です。

雰囲気も良く、居心地もgood♪

お料理の1部をご紹介しますね。。。

 笛吹鯛のアクアパッツァ♪ リースリングと❤︎ ペポーゾ♪（牛スネ肉の赤ワイン煮込み 黒胡椒風味）

メインを2種！（笑）完全に食べすぎですね^^;

 

イタリア修行時にマンマ（お母さん）の料理に感動されたそうです。。。おふくろの味ですね。正にほっこりさせるお料理の数々でした(^^)

ワインはビオ、いわゆる自然派のみ。お料理、ワインと優しさで溢れるお店ですよ。

ちなみにお財布にも優しい♪（笑）

次回は息子たちも連れてきたいと思います。

Mちゃん、ごちそうさま(^^)

明日はこの日1番だったアッビナメントご紹介しますね。

 

@Le Bois vinvino（ル ボワ ヴァンヴィーノ）

大阪市中央区高麗橋1-5-22 2階  Tel 06-4706-2200

月曜定休  火曜〜土曜 18:00-23:00 / 日曜 12:00-20:00

 

 

さてさて、、、昨日はちょっと一息的な木曜日でした。

今日から週末に突入します！準備万端です（笑）

忙しさのピークは明日の土曜日かな。。。なので、本日は空席ございます（笑）

特選部位をご用意して皆様をお待ちしております。

本日もよろしくお願いします！