3連休明け、今日からお仕事! あっという間でした(笑)リフレッシュしたはずなんですが昨夜から体調不良です(ー ー;)
旅行の予定がキャンセルになり、食べて呑む毎日でした。いつも通りですね(笑)そんな食べ呑みの中の1軒。
大阪北新地が誇る名店《鮨処 多田》さんへお邪魔してきました♪ 一見さんお断り!常連さま、そのご紹介のみの完全予約制です。私はもちろん初訪問、予約時に紹介者の連絡先まで聞く徹底ぶり。。。賛否両論あるかと思いますが、同じ飲食店経営者として憧れる営業スタイルですね。そのご苦労は計り知れないものがありますが、、、
お料理の写真撮影禁止。画像でその素晴らしさをお伝えできないのが残念です。内容は、、、感動と驚きの連続!ホントその一言が全てです。お料理を見て、説明を聞き、口に運ぶ。。。笑顔になれます。明日から頑張ろう!またここに来るために頑張ろう!そう思わせてくれるお店でした。また、いつか自分へご褒美として伺いたいですね(^^)
さてさて、、、今日から現実(笑)しっかりモチベーションを上げていきますよ!連休明け、週末!気合いが入らないわけがない!体調不良を気合いで吹き飛ばしたいと思います!