いつもありがとうを込めて。

いつもありがとうございます♪

 

先日、妻の誕生日てした。

感謝の気持ちを込めて、パッといきたいところですが、世間は自粛中ということでサクッとお祝いしてきました。

 

泡好きなので。

お料理との相性も考えてしっかりめのジャクソンをチョイス。

ボトルでゆっくり頂きました♪

 

この前菜でどこのお店かわかった人もいるのでは?笑

 

豚の血のムース、火を入れた林檎と。

 

このお料理、良かった!

蟹のパイ包み、ソースはアメリケーヌです。

 

最後の肉はジャージー牛。

火入れも好み。

美味しく頂きました♪

シャンパーニュがなくなったので赤を一杯だけ(笑)

 

ボリューミーな苺のデセール。

妻よ、いつもありがとう!

そしてS店長、Tシェフ、ごちそうさまでした♪

また伺いますね。

フジマル醸造所 京阪くずは店

 

 

自粛することが大事なのは重々わかっています。

でも大切なお祝い事は自粛できません。

だから2人でコソッと(笑)

 

楽しい日常が1日も早く戻りますように。

 

 

2020.4.5   Sou Otani

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