いつもありがとうございます♪

 

梅雨は明けたの？？？

大阪は真夏を思わせる暑さです。

もう少し湿度が下がれば良いのに…苦笑

 

先ほどまでワイン講座でした。

ブラインドテイスティング。

6打数3安打（笑）

当て物ではないんですが、的中率は気にしてしまいます。

白2種、ソーヴィニヨン・ブランと甲州、酒精強化のシェリー（オロロソ）はなんとか導き出せて正解。

ところが今日は赤ワインがサッパリ（汗）

 

 

 

 

 

香りや味わいなど大事な要素はある程度引き出せているんですが…品種特定にまで結びつかない。

まだまだ勉強が続きますね（笑）

引き続き頑張ります。

ロワールのソーヴィニヨン・ブラン、良いワインでした♪

 

 

さて、月曜日！

そう！明日は定休日です♪

またまたサッカー三昧、そして勉強…美味しい物たちを頂きにそろそろ徘徊しないとストレスが溜まりそう（笑）

でも次の定休日まで我慢します（笑）

今日はゆっくりな時間が流れそうな 筵en。

皆様のご来店をお待ちしております。

本日もよろしくお願いします。