いつもありがとうございます♪

 

今週はBlogを2日も休んでしまいました（苦笑）

来週は休みなし？で、頑張ります。。。

 

 

今日現在、ウチの扱う和牛はこちら！

佐賀牛♪

以下、JAグループ佐賀のHPより抜粋。

JAグループ佐賀管轄内肥育農家で飼育された黒毛和種であって、（社）日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高肉質である《5》等級及び《4》等級のBMS《No.7》以上を『佐賀牛』と呼び、それ以下を『佐賀産和種』と分けてブランド化しております。

いわゆる《A5ランクとA4ランクの最高肉質No.7》のみが佐賀牛を名乗ることができるんですね。

 

いかが？？？？（笑）

とにかく美味しいんです♪

お値段も据え置き！上ロース1280円、上カルビ980円、、、ちょっと他所では食べられない価格！

 

例の大人気のオススメ《網カルビ 120g 1480円》も、もちろん佐賀牛！

こりゃ食べなきゃ損！（笑）

ご来店時はぜひ♪

注意/取り扱い和牛の品種は予告なく変更されます（笑）

 

 

さてさて、、、私にとって週末の月曜日。

今日は例の偉大なリストランテの最終営業日なので今から行ってきます♪

からの、ワインの勉強、、、そして仕事！と、少しハードなスケジュール（苦笑）

いろいろな刺激を頂ける日になりそうですね。

明日は火曜日！定休日をいただきます。

本日もよろしくお願いします。