今日もありがとうございます♪

 

今日は今からイベントの打ち合わせ。

イタリアワインを絡めたチャリティイベント、昨年はお休みしたヤツでづ。

前回はボランティアスタッフとしてブースに入ってお手伝いさせていただきました。

今回はなんと実行委員に加えていただきました。

責任を感じます！

楽しいイベントになるよう努力あるのみ！。。。がんばります。^ ^

 

 

先日このブログでも紹介した新メニュー。。。

始まっております♪

 

命名《和牛 網カルビ》！となりました。

応募はありませんでした（笑）

和牛のバラの部分をドーン！と120g！（通常1人前は80g程度）

その塊肉に特殊なカットを施して食感を良くしました。

 

 

こんな感じ♪  美味そうでしょ？？？

タレの絡みが良く、イケテマス！（笑）

1人前 1480円！！！

A4クラスの和牛120gは、このお値段ではなかなか食べられないと思いますよー。

当然オーダー数が増えてきました( ^ω^ )

分かっていただけるお客様に感謝ですね。

そこの貴方のオーダーもお待ちしております（笑）

 

 

さてさて、、、1月下旬に突入。

昨年末の忙しさの記憶が薄れてくる時期です（苦笑）

でもこの時期からそろそろ上向き加減になるんです！

毎日の積み重ね、大切にしたいと思います♪

本日もよろしくお願いします。